Premiaty > SCUOLA SALATA Luglio 2018

Gnocchetti tricolore

4 persone 40 minuti 45 minuti
  Ingredienti

2 cucchiai di concentrato di pomodoro

2 bustine di zafferano

30g di burro

100g di spinaci già lessati

2 cucchiai di Parmigiano Reggiano DOP grattugiato

1 uovo bio

250g di farina tipo "00" bio

800g di patate

noce moscata

sale