Al contadino non far sapere... - SuperSIGMA
Premiaty > IL PRODOTTO DI STAGIONE Settembre 2021

Al contadino non far sapere...

Premiaty > IL PRODOTTO DI STAGIONE

Le pere crescono in abbondanza sul territorio italiano e ne esistono di tantissime varietà, ciascuna con caratteristiche che ne differenziano l’utilizzo in cucina. Ecco un menu che celebra il ritorno di uno dei frutti più amati della stagione autunnale e in cui non poteva mancare l’accoppiata pere-formaggio!