Ceci Secchi biologico 400 g

I Legumi e i Cereali secchi Secchi Biologici VerdeMio provengono da agricoltura biologica controllata e certificata da CCPB.  

I ceci fanno parte della cucina tradizionale di molti Paesi, in particolare quelli appartenenti al bacino mediterraneo, e sembra che fossero già coltivati durante l'Età del Bronzo. Grazie alla ricchezza di sali minerali e fibre che contribuiscono ad aumentare il senso di sazietà, sono ideali per preparare salse cremose come l'hummus, ma anche zuppe e insalate estive. Pronti da cuocere dopo essere rimasti in ammollo in acqua fredda per circa 24 ore, cambiando l'acqua un paio di volte.