Chia pudding di mandorle con fragole e yogurt - SuperSIGMA
Premiaty > MEAL PREP Giugno 2022

Chia pudding di mandorle con fragole e yogurt

4 persone 5’ preparazione 2’ cottura
  Ingredienti

✗ 350 g di bevanda di mandorle

✗ 40 g di semi di chia

✗ 2 cucchiai di sciroppo d’acero o zucchero di canna

✗ 1 vaschetta di fragole

✗ 200 g di yogurt greco

✗ maggiorana

✗ mandorle

Procedimento

  1. Tritate finemente 4-5 fragole, aggiungetele al composto di chia preparato in precedenza (si veda p.
    17) e mescolate. Tagliate a fettine due fragole e a metà o in quattro parti le altre.
  2. Disponete le fette lungo i bordi dei vasetti, versate il budino di chia fino a 3/4 dell’altezza. Aggiungete lo yogurt e ultimate con qualche spicchio di fragola, qualche foglia di maggiorana e delle mandorle tritate.