Farina di Grano Tenero Tipo 2 1 Kg

Facile diventare dei grandi panettieri quando a casa, in dispensa, si hanno le Farine speciali Gusto&Passione.Il loro segreto? La farina di grano tenero 100% Italiano macinata a pietra! La macinatura a pietra, infatti, prevede l’uso dell’intero chicco del grano lavorato a una bassa velocità, una tecnica che permette di preservare le sue proprietà organolettiche e nutrienti. Per tale motivo, queste farine sono caratterizzate da una presenza più elevata di crusche e germe di grano, oltra ad un profumo, aroma e sapore intensi.