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Ottobre 2025
Focaccia caprese con pesto e pollo grigliato
2 Persone
10' Preparazione
Ingredienti
✗ 2 tranci di focaccia ai semi
✗ 1 pomodoro ramato
✗ 1 mozzarella fiordilatte
✗ basilico
✗ 2 cucchiai di pesto alla genovese Sigma fresco
✗ 2 spiedini di pollo dal lunedì
✗ sale
Procedimento
1. Sfilacciate il pollo, tagliate a fette il pomodoro e la mozzarella.
2. Aprite a metà le focacce e farcitele con il pesto, il pomodoro leggermente salato, il pollo, la mozzarella e qualche foglia di basilico. Chiudete e gustate.
