
Premiaty > DOLCI E COLAZIONE
Ottobre 2025
Estratto di sedano, mela verde, ananas, limone e litchi
4 Persone
10' Preparazione
Ingredienti
✗ 4 coste di sedano
✗ 2 mele verdi
✗ 1 ananas
✗ 10 litchi
✗ 1 limone + altro per decorare
Procedimento
1. Lavate bene le coste di sedano e le mele; tagliate queste ultime in quattro parti. Pulite l’ananas con un buon coltello; aprite i litchi ed eliminatene il nocciolo. Pelate il limone e tagliatelo in quattro spicchi.
2. Inserite tutti gli ingredienti nell’estrattore e raccogliete il succo nella brocca. Al momento di servire mescolate bene, distribuite in quattro bicchieri e aggiungete cubetti di ghiaccio e fettine di limone.