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Pane Guttiau

Pane Guttiau

Gusto&Passione

Pane Guttiau - Pane di semolato con olio di oliva (12%)

SCATOLA 250 GR

Il pane è un alimento importantissimo nella nostra alimentazione, oltre ad essere uno dei cibi più antichi mai apparsi sulla nostra tavola. L’origine del pane risale, infatti, a molti secoli fa e ogni paese e regione ha creato la propria ricetta tradizionale. Ecco perché esistono tantissimi tipi di pane, una diversa dall’altra.
In Italia esistono tantissimi tipi di pane, alcuni più famosi di altri. Ogni regione ha il suo pane, frutto di lunghe tradizioni tramandate nei secoli.

Il pane gutiau, dal vocabolo in sardo per "gocciolato", "asperso", è una preparazione del pane carasau. Una sfoglia viene bagnata con poche gocce d'olio, salata e abbrustolita lievemente in forno, così da dorare la superficie e permettere all'olio caldi di penetrare la superficie del pane rendendolo ancora più croccante.

Ingredienti

Semolato rimacinato di grano duro
Acqua
Olio di oliva (12%)
Sale
Lievito di birra

Può contenere tracce di soia

Allergeni

Soia - Potrebbe contenere
Grano/Frumento - Contiene

Informazioni Nutrizionali

Valori medi
per 100g/ml
Valore energetico
417 Kcal / 1754 kj
Proteine
12g
Carboidrati
63g
di cui Zuccheri
1,5g
Grassi
12g
di cui Grassi saturi
2,0g
Sale
1,9g

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Modalità di preparazione:

Guttiau e Spritz - taglia a pezzetti il pane e gustalo accompagnato da un ottimo Spritz o un qualsiasi altro aperitivo.
Crostoni con pomodorini - sistema i fogli di Pane Guttiau su una teglia e cuocili per qualche minuto in forno. Togli il pane, spezzettalo e condiscilo con i pomodorini tagliati a pezzetti.
Focaccia al formaggio - ammorbidisci il Pane Guttiau, disponilo su una teglia a strati, alterando lo stracchino, il formaggio grattugiato, lo speck e altre fette di pane. Inforna a 220°C.

Riciclo

Scatola - Carta - Largamente riciclabile Sacchetto - Plastica - Largamente riciclabile

Prodotto e confezionato da

Tipico S.r.l.
nello stabilimento di
via Cordedda, 6
08023 Fonni (NU)

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