Premiaty > RICETTE SPECIALI Settembre 2021

Tiramisù Oreo

34 oreo 30' preparazione 4 ore di riposo in frigo
  Ingredienti

34 Oreo (374 g)

4 uova

120 g di zucchero

500 g di mascarpone

1 moka di caffè da 4 persone

10 g di cacao in polvere

Fragole/frutti di bosco (q.b. per decorare)

PROCEDIMENTO:

  1. In una ciotola monta le uova insieme allo zucchero. Aggiungi poi il mascarpone e continua a montare fino a ottenere una crema soffice. Nel frattempo, prepara il caffè in una moka per 4 persone.
  2. Bagna gli Oreo nel caffè, disponili sul fondo di una pirofila e ricoprili con la crema. Fai un altro strato di Oreo inzuppati nel caffè e di crema, e ricordati di tenerne un paio da parte per decorare. Aggiungi il cacao amaro setacciato.
  3. Decora a piacere con fragole o frutti di bosco e biscotti Oreo. Metti in frigo a riposare per 4 ore e… gustati il tuo tiramisù Oreo!