Premiaty > SCUOLA SALATA Luglio 2020

Rigatoni con pesce spada e melanzane

8 persone 40 minuti
  Ingredienti

500 g di pasta tipo rigatoni

500 g di pesce spada a fette

200 g di pomodorini

1 grossa melanzana

1 mazzetto di menta

1 spicchio d'aglio

olio extravergine di oliva q.b.

sale q.b.

pepe q.b