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Premiaty > BENESSERE Dicembre 2017

Muesli con mela verde, mandorle e miele

4 persone 20 minuti
  Ingredienti

180g di fiocchi d'avena

3 mele verdi piccole

600ml di latte fresco

200g di yogurt cremoso bianco

40g di scaglie di mandorle per servire

2 cucchiai di miele d'arancio

Procedimento

  1. Mettete in un contenitore i fiocchi d’avena, 2 mele ben lavate e grattugiate, il miele e il latte. Mescolate, coprite con la pellicola trasparente e riponete in frigorifero per almeno 2 ore (potete anche preparare il composto la sera per la colazione della mattina).
  2. Al momento di servire dividete il composto in 4 fondine e decorate con la mela rimasta, ben lavata e grattugiata, 1 cucchiaiata abbondate di yogurt, le scaglie di mandorla e, a piacere, altro miele e semi di lino.