Premiaty > SCUOLA SALATA Gennaio 2019

Mini pie alla zucca

4 persone 100 minuti
  Ingredienti

300g di pasta sfoglia

300g di zucca

1 uovo

2dl di brodo vegetale

20g di burro

300g di cotechino

1 cucchiaio di latte intero

30g di mostarda

4 foglie di salvia

1 scalogno

sale