Premiaty > ANGOLO PATISSERIE Gennaio 2021

Mattonella al ribes

4 persone 10 minuti
  Ingredienti

500 g di budino al cacao

500 g di budino alla vaniglia

400 g di panettone classico

ribe rossi q.b.

zucchero a velo q.b.

PREPARAZIONE

  1. Tagliate 400 g di panettone a fette di 2 cm di spessore.
  2. Foderate uno stampo da plum cake di 1,5 l con pellicola e coprite il fondo con uno strato di panettone.
  3. Alternate il panettone con 500 g di budino al cioccolato e 500 g di budino alla vaniglia.
  4. Chiudete e mettete in frigo per 2-3 ore. Sformate e decorate con ribes e zucchero a velo.