Premiaty > ANGOLO PATISSERIE Gennaio 2019

Cioccolata calda aromatica

1 tazza 5 minuti
  Ingredienti

3 bacche di anice stellato

1 stecca di cannella

100g di cioccolato finissimo al latte

0,5l di latte intero

mandorle a lamelle q.b.

noce moscata q.b.

panna per dolci q.b.

½ vaniglia in stecca

PREPARAZIONE

  1. Scaldate 0,5 l di latte con 1 stecca di cannella, 1/2 baccello di vaniglia, 3 bacche di anice stellato.
  2. Filtrate e fatevi sciogliere 100 g di cioccolato al latte.
  3. Completate con panna montata, noce moscata e mandorle a lamelle.