NOCI, PURA energia

Comunemente chiamate “frutta secca”, in realtà le noci sono un seme, da cui può anche essere estratto un olio ricco di proprietà.

Con il loro apporto considerevole di proteine, sali minerali e lipidi (Omega 3), sono un alimento perfetto per chi ha bisogno di energie.

Ma è bene fare attenzione, dato il loro basso potere saziante si rischia di perdere di vista le calorie!

Nei gherigli sono presenti in alta quantità minerali quali potassio, fosforo, magnesio e calcio; ma anche vitamine importanti come la A e la E. Insomma, un vero tesoro.